Cada sòl té una manera diferent de retenir l’aigua, d’escalfar-se, d’airejar-se i d’acompanyar la maduració del raïm. Per això, a la nostra finca no treballem totes les vinyes de la mateixa manera.

La finca està formada per terres argiloses, calcàries, gravaloses i arenoses. Aquesta diversitat ens permet adaptar el cultiu a cada parcel·la i buscar l’equilibri entre vigor, frescor, maduració i expressió aromàtica.

Treballar bé el sòl és una part essencial de la nostra viticultura. Llaurem més o menys segons les necessitats de cada terra, observem la seva ventilació, la seva humitat i la seva estructura, i adaptem les feines de camp perquè cada vinya pugui expressar-se amb la màxima autenticitat.