30 hectáreas de viña
Todas cultivadas ecológicamente y siguiendo los principios biodinámicos de nuestros antepasados
La ecología y la biodinámica son nuestros pilares. Buscamos el equilibrio con el medio y todos sus actores. La Luna y los diferentes estados biodinámicos del cosmos influencian en los trabajos de la viña. Creemos y respetamos la naturaleza y su equilibrio. Queremos formar parte de ella. Por esta razón apostamos por el cultivo ecológico y biodinámico.
Nuestras 4 reglas de oro
El compromiso
Agricultura ecológicaNos permite un respeto pleno al medio ambiente, ya que no utilizamos ni herbicidas ni insecticidas ni productos de síntesis.
Agricultura biodinámicaBuscamos el equilibrio biológico de las plantas y la naturaleza, por esta razón respetamos su ciclo, en harmonía con el medio y su diversidad. Apreciamos las plantas, la naturaleza y el entorno. Para desarrollar este tipo de agricultura, trabajamos la tierra teniendo en cuenta los estados biodinámicos. También aplicamos preparados biodinámicos.
El equilibrio de las plantasEs el efecto hoja-fruto, es decir, el equilibrio de la fruta con su pantalla foliar para conseguir una buena fotosíntesis.
El equilibrio de los residuosDevolver a su sitio los residuos que generamos, consiguiendo un ciclo cerrado dentro de la finca y convertirnos, así, en una empresa sostenible.